Jerseyský skot – Amálka

latinský název

Bos primigenius f. taurus

taxonomické zařazení

řád – sudokopytníci (Artiodactyla), čeleď – turovití (Bovidae)

hmotnost

býk 700 kg, kráva 350–450 kg

velikost

výška v kohoutku 115–130 cm

délka života

18–22 let

stupeň ohrožení:

není zařazený

je to malé plemeno s především mléčnou užitkovostí? Produkuje mléko s vysokou tučností (až 6 %). Vzniklo na ostrově Jersey ležícím v kanále La Manche. V současnosti je toto plemeno nejvíce chováno na Novém Zélandu, Austrálii a Kanadě. V Evropě je kromě Velké Británie ve větším množství chováno v Dánsku. Březost trvá 9 měsíců. Kráva rodí zpravidla 1 tele, které při narození váží 20–30 kilogramů. Dožívá se 22 let.