Kur domácí – hamburčanka
- latinský název
- Gallus gallus f. domestica
- taxonomické zařazení
- řád – hrabaví (Galliformes), čeleď – bažantovití (Phasianidae)
- potrava
- semena, byliny, hmyz, jiní bezobratlí
- hmotnost
- kohout 2–2,5 kg, slepice 1,5–2 kg
- délka života
- 5–10 let
- stupeň ohrožení:
- není zařazený
Hamburčanka je jedno z nejatraktivnějších plemen slepic nosného typu. Vyznačuje se živým temperamentem a shánlivostí. Je vhodné zejména pro chov ve větších výbězích. V menším výběhu si někdy svůj temperament vybíjí ve vzájemných šarvátkách. Protože je náchylnější na nízké zimní teploty, vyžaduje nepromrzající kurník.
Hamburčanka pochází z Anglie a Holandska. Podle národních standardů se uznává asi pět základních zbarvení.